Kategorie: Bier

Braudatum: 2023-03-12 (gelb)
Bierstatus:  Flaschengärung
Ausschlagmenge: 18 Liter
Alkohol: 5,7 %Vol
Stammwürze: 14,0°P
IBU: 35
Malz: Pale Ale, Pilsener, Münchner,Sauermalz
Hopfen: Mosaic
Hefe: SafAle US-05

Braudatum: 2022-08-14 (blau)
Bierstatus:  lecker
Ausschlagmenge: 20 Liter
Alkohol: 3,5 %Vol
Stammwürze: 8,0°P
IBU: 22
Malz: Pale Ale, Pilsener, Karamell, (Haferflocken)
Hopfen: Amarillo, Saazer
Hefe: Mangrove Jack’s M29

Braudatum: 2022-05-29 (grün)
Bierstatus:  lecker
Ausschlagmenge: 20 Liter
Alkohol: 5,5 %Vol
Stammwürze: 14,1°P
IBU: 32
Malz: Pale Ale, Karamell Rot, Sauermalz, (Haferflocken)
Hopfen: Huell Melon, Cascade, Comet
Hefe: SafAle US-05

Braudatum: 2021-09-19
Bierstatus:  lecker
Ausschlagmenge: 22 Liter
Alkohol: 5,1 %Vol
Stammwürze: 12,1°P
IBU: 32
Malz: Pale Ale, Münchner, (Haferflocken)
Hopfen: Simco
Hefe: SafAle US-05

Braudatum: 2021-05-30
Bierstatus:  lecker
Ausschlagmenge: 20 Liter
Alkohol: 5,2 %Vol
Stammwürze: 12,4°P
IBU: 43
Malz: Pale Ale, Karamell Pils, (Haferflocken)
Hopfen: Herkules, Citra, Mosaic
Hefe: Mangrove Jack’s -M36-

Braudatum: 2021-03-14
Bierstatus: lecker
Ausschlagmenge: 24 Liter
Alkohol: 5,3 %Vol
Stammwürze: 12,6°P
IBU: 31,6
Malz: Pale Ale, Sauermalz, Haferflocken
Hopfen: Mandarina Bavaria
Hefe: Fermentis SafAle US-05

Braudatum: 2021-01-12
Bierstatus: trinkbar
Ausschlagmenge: 20 Liter
Alkohol: 6,30 %Vol
Stammwürze: 16,3 °P
IBU: 31
Malz: Pale Ale, Sauermalz
Hopfen: Mandarina Bavaria
Hefe: Fermentis SafAle US-05

Braudatum: 2020-12-13
Bierstatus: lecker
Ausschlagmenge: 20 Liter
Alkohol: 4,0 %Vol
Stammwürze: 10,0°P
IBU: 31
Malz: Pale Ale, Münchener Weizen, Karamell
Hopfen: Amarillo, Simco
Hefe: BRY-97 (American West Cost Ale Yeast)
Hinweis: mit Malzrohranlage gebraut :-), Nochmal ein Danke an Lars!

Braudatum: 2020-09-23
Bierstatus: lecker
Ausschlagmenge: 20 Liter
Alkohol: 5,00 %Vol
Stammwürze: 12,1°P
IBU: 35
Malz: Pale Ale, Pilsner, Münchener, Sauer
Hopfen: Citra
Hefe: Safale US-05
Hinweis: mit Malzrohranlage gebraut :-), Danke an Lars

Braudatum: 2020-07-05
Bierstatus: lecker
Ausschlagmenge: 20 Liter
Alkohol: 5.0 %Vol
Stammwürze: 12,6°P
IBU: 25
Malz: Pale Ale, Sauer, Haferflocken
Hopfen: Citra
Hefe: Safale US-05

Braudatum: 2020-04-05
Bierstatus: trinkbar
Ausschlagmenge: 16 Liter
Alkohol: 5,40 %Vol
Stammwürze: 15,5°P
IBU: 43
Malz: Pale Ale, Karamell Pils, (Haferflocken)
Hopfen: Herkules, Citra, Mosaic
Hefe: Mangrove Jack’s -M36-

Braudatum: 2020-02-23
Bierstatus: sehr lecker
Ausschlagmenge: 24 Liter
Alkohol: 4,5 %Vol
Stammwürze: 12,0°P
IBU: 25
Malz: Pale Ale, Sauer, Haferflocken
Hopfen: Citra
Hefe: Safale US-05

Braudatum: 2020-01-19
Bierstatus: lecker
Ausschlagmenge: 22 Liter
Alkohol: 5,4 %Vol
Stammwürze: 14,0°P
IBU: 30
Malz: Pale Ale, Melanoidin, Sauer, Haferflocken
Hopfen: Aurora
Hefe: Safale S-04

Braudatum: 2019-11-03
Bierstatus: lecker
Ausschlagmenge: 24 Liter
Alkohol: 4,9 % Vol
Stammwürze: 12,0°P
IBU: 25
Malz: Pale Ale, Sauer, Haferflocken
Hopfen: Citra
Hefe: Safale US-05

Braudatum: 2019-10-20
Bierstatus: lecker
Ausschlagmenge: 18 Liter
Alkohol: 4,8 %Vol
Stammwürze: 13,0°P
IBU: 35
Malz: Pale Ale, Pilsener, Münchner, Sauer
Hopfen: Amarillo
Hefe: Mangrove Jack’s -M44-

Braudatum: 2019-08-04
Bierstatus: lecker
Ausschlagmenge: 18 Liter
Alkohol: 4,00 %Vol
Stammwürze: 12,5°P
IBU: 14
Malz: Pilsener, Weizenflocken, Haferflocken)
Gewürze: Bitterorangenschale, Kamillenblüten, Koriandersamen
Hopfen: Styrian Golding
Hefe: Mangrove Jack’s -M21-

Braudatum: 2019-04-14
Bierstatus: lecker
Ausschlagmenge: 18 Liter
Alkohol: 5,50 %Vol
Stammwürze: 14,00°P
IBU: 43
Malz: Pale Ale, Karamell Pils, (Haferflocken)
Hopfen: Herkules, Citra, Mosaic
Hefe: Mangrove Jack’s -M36-

Braudatum: 2019-02-17
Bierstatus: lecker
Ausschlagmenge: 18 Liter
Alkohol: 5,00 %Vol
Stammwürze: 12,6°P
IBU: 35
Malz: Pale Ale, Pilsener, Münchener, Sauer
Hopfen: Citra
Hefe: Mangrove Jack’s -M36-

Braudatum: 2018-11-04
Bierstatus: lecker
Ausschlagmenge: 18 Liter
Alkohol: 5,00 %Vol
Stammwürze: 12,6°P
IBU: 35
Malz: Pale Ale, Pilsener, Münchener, Sauer
Hopfen: Citra, Citra gestopft
Hefe: Safale US-05

Braudatum: 2018-08-18
Bierstatus: lecker
Ausschlagmenge: 18 Liter
Alkohol: 5,60 %Vol
Stammwürze: 13,6°P
IBU: 43
Malz: Pale Ale, Karamell Pils, Haferflocken
Hopfen: Hercules, Citra, Mosaic
Hefe: Mangrove Jack’s M36

Braudatum: 2018-06-24
Bierstatus:  lecker
Ausschlagmenge: 18 Liter
Alkohol: 5,00 %Vol
Stammwürze: 12,6°P
IBU: 42
Malz: Pale Ale, Karamell Rot, Haferflocken, Sauermalz
Hopfen: Nelson Sauvin, Motueka, Wai-Iti
Hefe: Mangrove Jack’s M36